Gesetz - WeinV 1995
Weinverordnung
Anlage 3 (zu § 11 Absatz 4 Satz 2 Nummer 3)
Süßungsmittel, die bei der Herstellung weinhaltiger Getränke zugesetzt werden dürfen
(Fundstelle des Originaltextes: BGBl. I 2009, 856)
Bei der Herstellung von weinhaltigen Getränken dürfen als Süßungsmittel nur
1.E 950Acesulfam-K,
2.E 951Aspartam,
3.E 952Cyclohexansulfamidsäure und ihre Na- und Ca-Salze,
4.E 954Saccharin und seine Na-, K- und Ca-Salze,
5.E 955Sucralose,
6.E 959Neohesperidin DC und
7.E 962Aspartam-Acesulfamsalz

zugesetzt werden.

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